云南窖香春

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窖香春：本品以大曲與高粱經(jīng)泥池30天發(fā)酵蒸餾而成，酒體柔順，濃香利口、窖香濃郁之特點(diǎn)。高粱酒廠家歡迎您

窖香春散裝酒

窖香春是什么香型

又稱瀘香型、窖香型。這種香型的白酒是以高梁、大米等谷物為原料,以大麥和豌豆或小麥制成的中、高溫大曲為糖化發(fā)酵齊(有的用麩曲和產(chǎn)酯酵母為糖化發(fā)酵利),采用的釀造下:藝是混蒸續(xù)餷、酒糟配料、老窖發(fā)酵、緩火蒸餾、貯存、勾兌等釀造工藝。

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