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金花雕:本產(chǎn)品以大曲和精選糯高粱為原料,經(jīng)老窖池發(fā)酵蒸餾,長(zhǎng)期窖存后勾兌而成,酒體微黃,香氣飽滿,窖香突出,余味深長(zhǎng)之特點(diǎn)。
什么是花雕酒
花雕酒選用上好糯米、優(yōu)質(zhì)麥曲,輔以江浙明凈澄澈的湖水,用古法釀制,再貯以時(shí)日,產(chǎn)生出獨(dú)特的風(fēng)味和豐富的營(yíng)養(yǎng)。據(jù)科學(xué)鑒定,花雕酒中含有多種對(duì)人體有益的氨基酸、糖類(lèi)和維生素等營(yíng)養(yǎng)成分,被稱(chēng)為“高級(jí)液體蛋糕”。根據(jù)貯存時(shí)間的不同,花雕酒有三年陳、五年陳、八年陳、十年陳、至幾十年陳等,以陳為貴。
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