如今喜愛散白酒的消費者逐漸增多，不僅因為散白酒價格實惠，而且許多地方散裝酒的口感質(zhì)量也非常好。所以重要的問題就來了，散白酒該怎么保存呢？

眾所周知，散裝白酒沒有保質(zhì)期，但我們在貯藏時，難免會出現(xiàn)酒精反應(yīng)揮發(fā)，口感隨時間而變味。因此散裝白酒儲藏時，要防止跑酒。讓我們一起來看看吧！

1.選擇合適的散裝酒容器儲存。

我們應(yīng)該選擇適合儲存散白酒并且密封性能更好的容器，而不是經(jīng)常打開瓶口，這樣可以防止空氣中的氧氣進入容器，與白酒發(fā)生化學(xué)氧化反應(yīng)。

溫度應(yīng)保持在20攝氏度左右。

盡量選擇小容器，這樣散白酒的溫度可以保持在20攝氏度左右。溫度太高。白酒會迅速揮發(fā)，溫度太低，影響白酒的儲存效果。

容器不易裝得太滿。

再次將白酒裝入容器時，不要將容器裝得太滿。由于溫度升高，會導(dǎo)致白酒流出。當(dāng)然，我們也要經(jīng)常檢查散白酒容器，發(fā)現(xiàn)泄漏，及時采取處理措施。

容器蓋應(yīng)密封良好。

裝有散裝白酒的容器蓋要緊固，密封不好，長時間容器內(nèi)還會聚集大量空氣，同樣會影響白酒的質(zhì)量。密封時可先用保鮮膜將瓶口仔細包裹，用透明膠帶包裹，這樣儲藏時間長也不怕進入空氣，而跑酒。

最后，當(dāng)然要選擇好的儲藏室溫度，溫度變化不宜過大，在通風(fēng)干燥的環(huán)境下儲藏。